Look inside
Hullult hõrgud hoidised
135 võimalust saak tallele panna
Author
Margit Aedla
Delivery 7-14 workdays
Club price:
24,95 €
Price:
24,95 €
-0%
Availability in stores
Share
Eesti Naise köögitoimetaja Lia Virkus sirvis retsepte, vaimustus ja kirjutas saateks nii:
Hoidistamine on tohutult tore tegevus! Eriti veel siis, kui on olemas raamatutäis uusi ahvatlevaid retsepte, mille katsetamine on puhas rõõm! Kindlasti on igaühel meist oma teada-tuntud lemmikhoidised, mida igal suvel purki talletame. Nii ka minul – oma raudvara on ja jääb. Kuid alati süttin ka uutest põnevatest kooslustest ja just kodumaiste viljade sisse tegemisest.
Meeldib, et selles kogumikus on palju soolaseid hoidiseid – marineeritud köögivilju, salateid, supipõhju, kastmeid ja vürtsmoose. Olen kirglik seenelkäija ja nende hoidistaja. Seetõttu panin kohe silma peale kahele lehter-kukeseenemoosile ja lihtsale kukeseenemoosile, põnevad tunduvad ka puravikud sinepikastmes ja idamaises marinaadis. Ratatouille´ purgis proovin samuti ära!
Mõistagi ei puudu siit ka magusad moosid nii oma üllatavate koosluste kui ka moosiklassikana. Armastan väga valgest klaarist keedetud moose ja päris kindlasti katsun suvel järele klaarõuna- ja mustikamoosi. Ehe kirsi-õunamoos ja vale-aprikoosimoos kollastest ploomidest kõlavad samuti paljulubavalt.
Iga hoidistajat võluvad ja ahvatlevad omad hoidised ja avastamisrõõmu jagub sellest raamatust tõesti palju. Lisaväärtust annavad praktilised hoidistamisnipid.
Hoidistamine on tohutult tore tegevus! Eriti veel siis, kui on olemas raamatutäis uusi ahvatlevaid retsepte, mille katsetamine on puhas rõõm! Kindlasti on igaühel meist oma teada-tuntud lemmikhoidised, mida igal suvel purki talletame. Nii ka minul – oma raudvara on ja jääb. Kuid alati süttin ka uutest põnevatest kooslustest ja just kodumaiste viljade sisse tegemisest.
Meeldib, et selles kogumikus on palju soolaseid hoidiseid – marineeritud köögivilju, salateid, supipõhju, kastmeid ja vürtsmoose. Olen kirglik seenelkäija ja nende hoidistaja. Seetõttu panin kohe silma peale kahele lehter-kukeseenemoosile ja lihtsale kukeseenemoosile, põnevad tunduvad ka puravikud sinepikastmes ja idamaises marinaadis. Ratatouille´ purgis proovin samuti ära!
Mõistagi ei puudu siit ka magusad moosid nii oma üllatavate koosluste kui ka moosiklassikana. Armastan väga valgest klaarist keedetud moose ja päris kindlasti katsun suvel järele klaarõuna- ja mustikamoosi. Ehe kirsi-õunamoos ja vale-aprikoosimoos kollastest ploomidest kõlavad samuti paljulubavalt.
Iga hoidistajat võluvad ja ahvatlevad omad hoidised ja avastamisrõõmu jagub sellest raamatust tõesti palju. Lisaväärtust annavad praktilised hoidistamisnipid.
Delivery 7-14 workdays
Club price:
24,95 €
Price:
24,95 €
-0%
Availability in stores
Share
Format
Hardcover
Author
Margit Aedla
Edited by
Lembi Kaasik
Subtitle
135 võimalust saak tallele panna
Designed by
Jane Rinne
Language
Estonian
Publishing company
Ühinenud Ajakirjad
Added date
14.04.2021
Year of publication
2021
Pages
240
Size
240x170
Product code
41504103
Barcode
9789916634103