Toidu kuivatamine kodus
Puuviljanahast vinnutatud lihani
Author
Michelle Keogh
Translated
Piret Orav
Delivery 7 workdays
Club price:
26,95 €
Price:
26,95 €
-0%
Availability in stores
Share
"Toidu kuivatamise kunst ulatub tagasi iidsetesse aegadesse, kui talvevarudel tuule ja päikese käes kuivada lasti. Tänapäeva köögis on selleks paljude eeliste ja kasutusvõimalustega abimeheks toidukuivati.
Raamatus kirjeldatakse erinevate toiduainete kuivatamise protsesse, antakse kasulikke näpunäiteid toidukuivati ja kuivatamiseks sobivate toiduainete valikuks, bakterite kasvu vältimiseks ning toidu kuivatamiseks ettevalmistamiseks. Lisatud on ka põnevad retseptid. Iga peatükk keskendub eraldi ühele oskusele alates lihtsast puu- ja köögiviljade kuivatamisest ning lõpetades puuviljanahkade valmistamise, liha vinnutamise, pähklite ja seemnete kuivatamise, imemaitsvate toortoidusuupistete ja maiustuste ning isegi lemmikloomadele mõeldud tervislike maiuste valmistamisega.
"
Raamatus kirjeldatakse erinevate toiduainete kuivatamise protsesse, antakse kasulikke näpunäiteid toidukuivati ja kuivatamiseks sobivate toiduainete valikuks, bakterite kasvu vältimiseks ning toidu kuivatamiseks ettevalmistamiseks. Lisatud on ka põnevad retseptid. Iga peatükk keskendub eraldi ühele oskusele alates lihtsast puu- ja köögiviljade kuivatamisest ning lõpetades puuviljanahkade valmistamise, liha vinnutamise, pähklite ja seemnete kuivatamise, imemaitsvate toortoidusuupistete ja maiustuste ning isegi lemmikloomadele mõeldud tervislike maiuste valmistamisega.
"
Delivery 7 workdays
Club price:
26,95 €
Price:
26,95 €
-0%
Availability in stores
Share
Format
Hardcover
Author
Michelle Keogh
Translated
Piret Orav
Edited by
Keit Lipp
Subtitle
Puuviljanahast vinnutatud lihani
Language
Estonian
Publishing company
Sinisukk
Added date
21.09.2016
Year of publication
2016
Pages
192
Size
205 x 225
Product code
08144420
Barcode
9789949344420