Toekad taimetoidud
Автор
Marika Vingissar
Товар распродан!
Поделиться
Toitumisteadlased kinnitavad, et me sööme liiga palju liha.
Esimene samm taimetoitluse suunas võib tunduda hirmutav – kuidas saaksin elada ilma juustuta, milliste vitamiinide ja mineraalainete puudus mul võib tekkida ja pealegi võib olla piinlik sugulaste ees, kui pean sünnipäevadel keelduma hoole ja armastusega valmistatud toidust.
Kuid üleöö ei peagi veganiks hakkama, alustada võib ühe taimetoidupäevaga nädalas ja lisada igapäevasesse menüüsse rohkem aedvilju. Uute toiduainete ja toiduvalmistamise viisidega võib tutvuda vähehaaval. Neid toite, mida on siiani tehtud lihaga, võib valmistada lihaasendajatega.
Tofu on juba vana tuttav, seda on kõige lihtsam maitsestada praadides: lõika tofu kuubikuteks ja prae pannil õlis. Lisa pannile sorts sojakastet ja sega. Raputa peale näiteks ingveripulbrit, musta pipart või paprikapulbrit. Kuid turule on tulnud ka uued, Soome teadlaste poolt välja töötatud valgurikkad lihaasendajad. Kaerast valmistatud Nyhtökaura (rebitud kaer) ja ubadest tehtud Härkis on saadaval ka meie poodides.
Miks siis mitte proovida!
Esimene samm taimetoitluse suunas võib tunduda hirmutav – kuidas saaksin elada ilma juustuta, milliste vitamiinide ja mineraalainete puudus mul võib tekkida ja pealegi võib olla piinlik sugulaste ees, kui pean sünnipäevadel keelduma hoole ja armastusega valmistatud toidust.
Kuid üleöö ei peagi veganiks hakkama, alustada võib ühe taimetoidupäevaga nädalas ja lisada igapäevasesse menüüsse rohkem aedvilju. Uute toiduainete ja toiduvalmistamise viisidega võib tutvuda vähehaaval. Neid toite, mida on siiani tehtud lihaga, võib valmistada lihaasendajatega.
Tofu on juba vana tuttav, seda on kõige lihtsam maitsestada praadides: lõika tofu kuubikuteks ja prae pannil õlis. Lisa pannile sorts sojakastet ja sega. Raputa peale näiteks ingveripulbrit, musta pipart või paprikapulbrit. Kuid turule on tulnud ka uued, Soome teadlaste poolt välja töötatud valgurikkad lihaasendajad. Kaerast valmistatud Nyhtökaura (rebitud kaer) ja ubadest tehtud Härkis on saadaval ka meie poodides.
Miks siis mitte proovida!
Товар распродан!
Поделиться
Формат
Mягкая обложка
Автор
Marika Vingissar
Отредактировано
Tiina Lebane
Дизайнер
Anu Maarand
Язык
Эстонский
Издательство
Ühinenud Ajakirjad
Дата добавления
16.02.2022
Год публикации
2022
Страницы
56
Pазмеры
168x228
Kод продукта
41504974
Штрихкод
9789916634974