You are here:
Home
Books
Books in Estonian
Cooking
Classic cookbooks
Toorsalatid ja põnevamad salatikultuurid
Toorsalatid ja põnevamad salatikultuurid
Author
Toivo Niiberg
Delivery 1-3 workdays
Club price:
24,95 €
Price:
24,95 €
-0%
Availability in stores
Share
Maitsvad toorsalatid on väga tervislikud, pakatavad kiudainetest ja tekitavad ruttu täiskõhutunde.
Salatite loomiseks on tohutult võimalusi. Selles raamatus on rõhk retseptidel ja salatitesse sobivate taimede väärt omadustel. Kokku käsitleb autor 36 taime, köögi- ja puuvilja. Looduslikest salatitaimedest kirjutab ta põhjalikumalt karulaugust, naadist, nurmenukust, rakvere raipest ehk tõlkjast ja vesiheinast.
Toivo Niiberg: „Mul on teadusmagistrikraad aianduses, loodusteadustes ja psühholoogias. Tööalaselt puutun kokku peamiselt psühholoogia ja aiandusega, töötan praegu Maarja Külas ja õpetan noortele liitpuuetega inimestele nii ilmaelu, toimetulekut kui aiandust. Räpina Aianduskoolis loen täienduskoolitustel aiandusteraapiat, ravimtaimi, mahesäilitust, aiakultuuride säilitamis jt kursusi. Olen kaua olnud õpetaja ja psühholoog-nõustajana. Minu sulest on ilmunud umbes 115 trükist.
Olen parandamatu gurmaan. Maitsev ja mitmekesine toit tagab parema tervise, selle valmistamine arendab loovust, rahustab, korrastab mõtteid ja mis peamine – aitab üllatada oma sõpru ja külalisi …
Häid avastusi taimede maailmas, kokanduses, maitseelamustes ja elus eneses! Head isu!“
Salatite loomiseks on tohutult võimalusi. Selles raamatus on rõhk retseptidel ja salatitesse sobivate taimede väärt omadustel. Kokku käsitleb autor 36 taime, köögi- ja puuvilja. Looduslikest salatitaimedest kirjutab ta põhjalikumalt karulaugust, naadist, nurmenukust, rakvere raipest ehk tõlkjast ja vesiheinast.
Toivo Niiberg: „Mul on teadusmagistrikraad aianduses, loodusteadustes ja psühholoogias. Tööalaselt puutun kokku peamiselt psühholoogia ja aiandusega, töötan praegu Maarja Külas ja õpetan noortele liitpuuetega inimestele nii ilmaelu, toimetulekut kui aiandust. Räpina Aianduskoolis loen täienduskoolitustel aiandusteraapiat, ravimtaimi, mahesäilitust, aiakultuuride säilitamis jt kursusi. Olen kaua olnud õpetaja ja psühholoog-nõustajana. Minu sulest on ilmunud umbes 115 trükist.
Olen parandamatu gurmaan. Maitsev ja mitmekesine toit tagab parema tervise, selle valmistamine arendab loovust, rahustab, korrastab mõtteid ja mis peamine – aitab üllatada oma sõpru ja külalisi …
Häid avastusi taimede maailmas, kokanduses, maitseelamustes ja elus eneses! Head isu!“
Delivery 1-3 workdays
Club price:
24,95 €
Price:
24,95 €
-0%
Availability in stores
Share
Format
Paperback
Author
Toivo Niiberg
Edited by
Hille Pungas, Meeli Müüripeal
Designed by
Piret Tuur
Language
Estonian
Publishing company
Hea Lugu
Added date
20.06.2023
Year of publication
2023
Pages
200
Size
210x140
Product code
49546174
Barcode
9789916726174