Head eesti toidud
Kodu ja Aed praktiline retseptivihik
Author
Marika Vingissar
Delivery 1-3 workdays
Club price:
6,50 €
Price:
6,50 €
-0%
Availability in stores
Share
Eks nende eesti toitudega ole ju nii, et keegi päris täpselt ei tea, mis just see päris eesti toit on. Juba ammustel aegadel söödi taluperes ja linnas erinevalt. Meie toidukultuurile on suurel määral avaldanud mõju näiteks baltisakslased, kelle mõisaköökidest tulid rahva hulka peenemad retseptid.
Üks on kindel, et kokkuhoid oli meie esiemadel au sees. Naljalt midagi raisku ei lastud minna. Vanast leivast tehti leivasuppi, pannkookide või karaskite sisse läks järelejäänud puder.
Tänapäeval, kui meie toitumisharjumusi mõjutavad paljude maade ja rahvusköökide maitsed, võiks kokku leppida, et eesti toit on see, mis on tehtud heast värskest ja kohalikust toorainest.
Üks on kindel, et kokkuhoid oli meie esiemadel au sees. Naljalt midagi raisku ei lastud minna. Vanast leivast tehti leivasuppi, pannkookide või karaskite sisse läks järelejäänud puder.
Tänapäeval, kui meie toitumisharjumusi mõjutavad paljude maade ja rahvusköökide maitsed, võiks kokku leppida, et eesti toit on see, mis on tehtud heast värskest ja kohalikust toorainest.
Delivery 1-3 workdays
Club price:
6,50 €
Price:
6,50 €
-0%
Availability in stores
Share
Format
Paperback
Author
Marika Vingissar
Edited by
Tiina Lebane
Subtitle
Kodu ja Aed praktiline retseptivihik
Designed by
Anu Maarand
Language
Estonian
Publishing company
Ühinenud Ajakirjad
Added date
16.02.2024
Year of publication
2024
Pages
56
Size
168x228
Product code
41504537
Barcode
9789916734537