Mitmekülgseid innovaatilisi teaduspõhiseid toitumissoovitusi. Ebatervislikest dieetidest, stressi ja depressiooni ennetamisest toitumisega. Probiootikumid ja dieetide tõhustamisest nende abil. Linajahu ja linaõli kasulikkusest mao ülehappesuse ja reflukshaiguse leevendajana, looduslikust vahendist enneaegse vananemise vastu jpm. Hea tuju ja tervise hoidmiseks igaühele.
Autor Selma Teesalu on meditsiinidoktor (M.D., Ph.D.) ja Tartu Ülikooli arstiteaduskonna emeriitprofessor. Kirjutanud ja esinenud rahvusvahelistel konverentsidel Kanadas, Austrias, Taanis, Norras, Rootsis, Soomes, Prantsusmaal jm.