Смотреть
Purustatud toidumüüdid
Miks meie senised tõekspidamised toidust on enamasti valed
Автор
Tim Spector
Переведено
Lööve
Доставка 1-3 рабочих дня
Клубная цена:
24,95 €
Цена:
24,95 €
-0%
Наличие в магазинах
Поделиться
Tim Spector on teadusuuringute käigus jõudnud šokeeriva tõdemuseni, kui vähe toidu kohta käivatest uskumustest on tegelikult teaduslikult tõestatud. Kas ühte või teist tohib süüa? Kas kala on ülimalt kasulik? Mida arvata kohvist, veganlusest ja toidulisanditest? Kas lapseootel naistel tasub uskuda, mida arstid neile toitumise kohta räägivad? Kas gluteenivaba toit on ka tegelikult tervislik? Kokku 20 müüte murdvas peatükis räägib autor, miks meie senised tõekspidamised toidu kohta on enamasti valed. Ta paljastab, kui vähestel teaduslikel andmetel paljude riikide tervise- ja toitumisalased suunised põhinevad ja mil määral toidutööstus tegelikult neid poliitilisi juhiseid mõjutab. Raamat seab kahtluse alla levinud toitumiskavad ja dieedid, terviseametite soovitused, imeravid ja toidupakendite märgistused ning innustab meid tõsiselt järele mõtlema, kui tähtis on toit meie tervise seisukohalt. Tim Spector on geneetilise epidemioloogia professor Londoni King’s College’is ja juhib Briti kaksikute registri tööd. Arsti ja teadlasena on ta alates 1992. aastast tõestanud, et paljudel tavahaigustel, mida on peetud vananemise ja keskkonnamõjude tagajärjeks, on geneetilised põhjused. Ta on avaldanud üle 600 teadusartikli mainekates ajakirjades, sh Science and Nature’s. Tim Spector on arvukate teaduslike ja populaarteaduslike raamatute autor ja tema tööd kajastatakse pidevalt ka meedias.
Доставка 1-3 рабочих дня
Клубная цена:
24,95 €
Цена:
24,95 €
-0%
Наличие в магазинах
Поделиться
Формат
Mягкая обложка
Автор
Tim Spector
Переведено
Lööve
Отредактировано
Krista Leppikson
Подзаголовок
Miks meie senised tõekspidamised toidust on enamasti valed
Язык
Эстонский
Издательство
Kirjastus Pegasus
Дата добавления
18.04.2023
Год публикации
2023
Страницы
288
Pазмеры
210x140
Kод продукта
23994488
Штрихкод
9789916164488