Order items with 1-3 business day shipping before the 18th of December to receive your order before Christmas!

You are here: Home Books Books in Estonian Cooking Classic cookbooks Vürtsikas elu

Vürtsikas elu

Kuidas vürtsitada toite ja nautida uusi maitseid, ennetada ja ravida haigusi
Author Toivo Niiberg
0 out of 5
0 reviews
Rate this
Delivery 1-3 workdays
Club price:
25,95 €
Price: 25,95 €
Availability in stores
Teadagi ei ole vürtsid ainult toitude maitsestajad, neis on palju ka raviomadusi. Just nendele raviomadustele on selles raamatus suurem rõhk pandud. Vürtside liigne tarbimine ei tule tervisele kindlasti kasuks, samas aitavad just vürtsid vähendada igapäevases toidus soola lisamise vajadust. Liigne soolatarbimine on teadagi üks suuremaid infarkti soodustavaid tegureid. Kõik vürtsid omavahel kokku ei sobi. See on vana kulinaariaalane tarkus, mida tasub meeles pidada. Vürtse tuleb osata toidule lisada – enamik vürtse lisatakse toidule selle valmistamise lõpus või järgselt. Paljusid vürtstaimi saab kasvatada ka koduaias ja toataimena. Raamat püüab anda põgusa ülevaate köömne, mustköömne, koriandri, loorberi, kalmuse, lavendli ja sinepi kasvatamisest. Toataimedena on toodud ära loorberipuu, vanilli, rosmariini, mürdi, ingveri ja musta pipra kasvatamise võimalused. Suhkruasendajatest on põhjalikumalt käsitletud suhkrulehe ja magusa lippia agro-tehnikat.Jääb üle soovida huvitavaid maitseelamusi, avastusi taimede maailmas ning võimalusi oma tervise parandamisel ja haiguste ennetamisel.
Delivery 1-3 workdays
Club price:
25,95 €
Price: 25,95 €
Availability in stores

    Recommendations

    See more