Selles kaunis kokaraamatus jagab autor oma aastate jooksul koolitajana tegutsedes omandatud teadmisi ja oskusi. Raamat sobib uudistamiseks algajale ja praktiliseks käsiraamatuks tõsisemale huvilisele. Leiad siit rikkalikult piltidega illustreeritud ja seetõttu hõlpsalt jälgitavad sammsammulised õpetused tartlettide ja minikookide valmistamiseks, glasuurimiseks ja kaunistamiseks ning ohtralt põnevaid retsepte täidiste valmistamiseks. Autor kirjutab: „ Loodan, et leiad minu uuest raamatust taas uut ja huvitavat, saades inspiratsiooni, samuti oled väga teretulnud Tordikooli õpitubadesse.“