Tatart peetakse tangude kuningannaks. Tervisesõbralik toortatar on muutunud meie toidulaual väga populaarseks ning seda kasutatakse paljudes restoranides ja koduköökides. Raamatust „Tatratoidud“ leiad palju mõnusaid ja huvitavaid retsepte, mis muudavad tervislikumaks nii argipäevalõunad kui pühapäevased magustoidud. Tatrast saab kerge vaevaga valmistada putrusid, tervislikke salateid, hõrke gluteenivabu küpsetisi, smuutit ja paljut muud. Lisaks jagatakse häid nõuandeid toortatra idandamiseks ja kasutamiseks. Pähklimaitselise viljaga toortatar on kasulik kõigile. Sööme tatart ning oleme terved ja saledad!