Vorsti tegemise raamat
Автор
Kertu Lukas, Ilse Metsamaa, Renee Altrov
Товар распродан!
Поделиться
Omal käel vorstivalmistamise eelis on see, et saad ise valida parima tooraine ja endale sobivad maitsed. Vorstivalmistamine võib olla ka sotsiaalne tegevus – sõpradega koos on tore ette võtta suurem vorstitegu ning katsetada eri tekstuure ja maitseid. Ja kui põhitõed on selged, võib igaüks valmistada oma lemmikvorsti. Raamatus jagavad autorid oma tähelepanekuid ja aja jooksul lihvitud oskusi vorstide valmistamisel. Kuidas valida toorainet ja kust seda hankida, millised on erinevad tehnikad ja palju muud. Kuidas valmistada ahjuvorste, toorvorste, suitsuvorste, rupskivorste, verivorste, keeduvorste ning vinnutatud vorste. Igaühest võib saada vorstimeister!
Товар распродан!
Поделиться
Формат
Твердая обложка
Автор
Kertu Lukas, Ilse Metsamaa, Renee Altrov
Отредактировано
Klaire Kolmann
Дизайнер
Päivi Palts
Язык
Эстонский
Издательство
Varrak
Дата добавления
14.04.2020
Год публикации
2020
Страницы
160
Pазмеры
240x170
Kод продукта
39918642
Штрихкод
9789985348642