„Latikas. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid.“ tutvustab selle ehteestlaslikult flegmaatilise kala kombeid ning jagab head nõu latika püügiks ja toiduks valmistamiseks, muuhulgas ka suitsutamiseks. Lisaks reastavad teadlased katsepüükide tulemusel 10 head Eesti latikajärve. Raamatu autoriteks on kalateadlased Arvo Tuvikene, Teet Krause ja Anu Palm ning tuntud kalamehed Are Moora, Jaak Kask, Aleksei Špalov ja Olavi Ruitlane. „Latikas. Eluviisid. Püügitehnikad. Retseptid.“ on seitsmes raamat ajakirja Kalale! kalaraamatute sarjast. Mõnusat lugemist! Margo Pajuste, Kalale! peatoimetaja
Товар распродан!
Поделиться
Формат
Mягкая обложка
Автор
Arvo Tuvikene, Teet Krause, Anu Palm, Are Moora, Jaak Kask, Aleksei Špalov, Olavi Ruitlane