Kalaraamat
Author
Lia Virkus, Maire Suitsu, Angeelika Kang
Product is sold out!
Share
"Kalaraamatust" leiad 100 retsepti: road lõhest ja forellist, valgetest kaladest, räimest, heeringast ning mereandidest. Lisaks põhjalik teave eri kalaliikide puhastamise, fileerimise ja kuumtöötlemise kohta. Unustatud pole ka sellist omapärast kala nagu angerjas ning vee-elanikke silmu ja jõevähki. Eraldi peatükk on pühendatud eksootilistele mereandidele.
Kordustrükk
Kordustrükk
Product is sold out!
Share
Format
Hardcover
Author
Lia Virkus, Maire Suitsu, Angeelika Kang
Publishing company
Ajakirjade Kirjastus
Series
100 rooga
Added date
19.02.2007
Year of publication
2005
Pages
148
Size
150x200
Product code
3003662
Barcode
9789985953662