Raamatust leiad vastused järgmistele küsimustele:
• Millised E-ained on ohtlikud väikelastele ja allergikutele?
• Millised lisaained võivad kõigil püsivaid tervisehäireid põhjustada?
• Milliseid E-aineid oleks mõistlik igal juhul vältida?
• Kuidas teha ise süüa nii, et ei tekiks tervistkahjustavaid keemilisi ühendeid?
• Millele pöörata tähelepanu toidupakendite etikette lugedes?